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한국의맛

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[한국의 맛] - 식도락 고장, 광주의 고향 밥상

  • [2013-12-03 09:41]
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보릿고개 시절 배고픔을 달래기 위해 지겹도록 먹어야 했던 천덕꾸러기 음식, 보리밥.

하지만 세월이 지난 지금, 광주의 둘도 없는 건강식으로 재발견되고 있다는데…

무등산 자락에서 맛보는 추억의 보리밥 밥상과 함께, 아무리 먹어도 질리지 않는 맛 상추튀김과 들깨와 오리의 찰떡궁합을 자랑하는 따끈한 오리탕 한 그릇까지.

빛고을 광주의 입맛당기는 이야기 속으로 들어가 보자.
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