한국사 探 - 전통 찜기의 과학, 시루
- [2013-12-31 14:26]
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그것은 시대와 문화를 이끈 조용한 혁명의 주인공이었다.
흙과 불, 물이 빚어낸 자연과학의 산물.
시대를 품고 문화를 이끌어간 우리의 식기구.
그것은 '시루'다.
흙과 불, 물이 빚어낸 자연과학의 산물.
시대를 품고 문화를 이끌어간 우리의 식기구.
그것은 '시루'다.
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