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[한국의 맛] - 삽겹살의 고향 청주 밥상
우리나라 사람들이 가장 즐겨찾는 국민 먹을거리를 꼽으라면 단연코 0순위인 음식이 있다. 돼지고기에서 살과 지방부분이 3번 겹쳐져 있는 부위, 그 이름도 흔한 '삼겹살'이다. 언제부...
[2013-11-18 17:02:12]
[한국의 맛] - 정성으로 빚은 강릉의 맛
그 옛날, 딸랑딸랑 종소리와 함께 새벽을 열어주던 정겨운 음식, 두부. 그 순백의 깔끔한 맛의 원조를 강원도 강릉에서 만날 수 있다는데... 실한 콩 한자루와 동해 바닷물의 만남으로 이...
[2013-11-18 16:58:43]
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