<광복 70주년 기념, 왕궁의 밤을 담다! 고궁 야간 특별 관람>

광복 70주년을 맞아 시민들에게 무료 공개되는
고궁 야간 특별 관람 행사!

선선한 바람을 맞으며 고궁의 정취를 느낄 수 있는 야간 산책부터
시민들을 위해 준비한 다양한 체험 행사까지!
한 여름 밤 열대야를 잊고 고궁에서의 하루를 즐기는 시민들의
모습을 카메라에 담고자 한다.

특히 13일부터 15일까지는
덕수궁의 밤을 빛낼 미디어 파사드 공연과 전통 문화 공연,
시민들에게 고궁에 대한 지식을 넓혀 줄 인문학 강좌까지
알찬 프로그램들을 시민들에게 알려 고궁을 좀 더 친근하게
느끼고, 접할 수 있도록 돕고자 한다.


<참외와 고기의 의외의 궁합! 색다른 전통음식, 황과찜>

예로부터 더위의 시작과 끝인 초복과 말복에
잊지 않고 챙겨 먹었던 ‘참외’

참외는 알칼리성 식품으로 땀 배출이 많아 자칫 산성이 되기 쉬운 몸의 균형을 맞춰줘 여름 보양에 제격인 식재료다.

그래서 준비한 이번 전통 음식은
단순 간식으로 여겨지던 참외의 색다른 모습!
참외의 달콤함과 고기의 부드러운 육질이 살아있는
전통 일품요리 ‘황과찜’이다.

일반적으로 단호박 안에 고기를 넣어 쪄먹었다면
여름 보양을 위해선 참외 안에 고기를 넣고 쪄보는 방법이 진리!

시청자들의 호기심을 자극하는 것은 물론,
여름을 건강하게 나기 위한 선조들의 색다른 조리법까지
배울 수 있는 좋은 기회가 될 것이다.


ㅇ굿 보러 가자
- 기간: 8/23 (일)
- 장소: 임진각 평화누리 공원
- 문의: 한국문화재재단(www.chf.or.kr)

ㅇ덕수궁 인문학 강좌
- 기간: 8/25(화) ~ 8/30(일)
- 장소: 덕수궁 정관헌
- 문의: 한국문화재재단(www.chf.or.kr)